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商品情報商品名沙流苑 漁火ラムステーキ タレアレルギー成分小麦・乳成分・ごま・大豆・りんご(原材料の一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む)原材料羊肉(オーストラリア産)、醤油、ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、魚介エキス、にんにく(パウダー等)、香辛料、醸造酢、酵母エキス、植物油／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、(原材料の一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む)・アレルギー表示：小麦・乳成分・ごま・大豆・りんご賞味期限製造から180日※お届けする商品の賞味期限は170日～30日の間となります。
(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法要冷凍（−18℃以下）発送温度帯通年　冷凍便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が不可能です。
■冷凍の商品との同梱が可能です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱可　※常温ならびに冷蔵の商品と同梱された場合は、もう1件分の送料を頂きます。
ご了承下さい。
漁火ラムステーキ タレ 沙流苑 送料無料 成吉思汗 羊肉 北海道 仔羊 ソウルフード お土産 焼肉 ギフト お歳暮 プレゼント バーベキュー BBQ バレンタイン 北海道の味を是非、ご家庭でご堪能ください。
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商品名 宮崎牛専門レストラン 「ミヤチク」 こだわりハンバーグセット(MYG-2) 商品内容 こだわりハンバーグ100g×2個、チーズインハンバーグ110g×2個、ソース4個 商品説明 こだわりハンバーグは、宮崎県産黒毛和牛と宮崎県産豚を使用し、塩も宮崎県産にこだわった一押しのハンバーグです。
チーズインハンバーグは宮崎県産黒毛と宮崎県産豚肉を使用し、ハンバーグの中にチーズを閉じ込めた逸品です。
宮崎にこだわったハンバーグセットを是非ご賞味ください。
アレルゲン 小麦、卵、乳成分 賞味期間 製造日より180日 ※商品到着後から賞味期限まで、賞味期間の1／3以上の商品をお届けいたします。
配送温度区分 冷凍便 パッケージサイズ 220×285×50mm 熨斗対応 のし対応可能 熨斗 のし オススメの贈り先 職場や取引先には、会社や企業の関係性を考えた贈り物が良いでしょう。
上司や同僚、部下、先輩、後輩、そして同期への贈り物は、ビジネスマナーを意識して選ぶことが大切です。
家族への贈り物も心温まる選択ができます。
家族には、実家のお母さん、お父さん、祖父、祖母、おじいちゃん、おばあちゃん、そして義父、義母、義父母など、贈り先の方の好みや、子供の人数にも合わせた贈り物を選んでみてください。
こどもやご年配の方がいる家庭への贈り物には食べやすいものや、保存しやすいものをチョイスしましょう。
また、親しい親戚や叔父、叔母、伯父、伯母への贈り物も喜ばれることでしょう。
どの贈り先でも、その方に合った心のこもった「贈り物」を選ぶことで、より深い感謝の気持ちを伝えることができます。
オススメのギフトシーン 夏のギフトにお中元はもちろんのこと、季節のご挨拶には御中元以外にも暑中見舞い・残暑御見舞として、心温まる贈り物を送りましょう。
季節の贈り物以外にも、各種ご用途へのギフトも対応しています。
新生活のスタートを送る方へのお祝いとして、結婚祝い・出産祝い・新築祝いなどの贈り物にも最適です。
結婚・出産の御祝いをいただいた方は、内祝い・結婚内祝い・出産内祝いなどを送りましょう。
また、お礼をいただいた方へのお返しにもピッタリです。
御礼への御返しは、グルメやスイーツなど、お相手の方が喜ぶものを選んでみてください。
中々見かけることのないギフトをお取り寄せして、心に残る贈り物を。
内祝いやお返し・お祝い等どんなギフトシーンでも、心を込めたプレゼントは大切な方への感謝や祝福をより一層深めてくれます。
御用途一覧 母の日、父の日、敬老の日、敬老の日ギフト、敬老ギフト、初節句、お中元、御中元、御中元ギフト、お中元ギフト、サマーギフト、暑中見舞い、暑中お見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、秋グルメ、冬グルメ、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、内祝い、お返し、御返し、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、結婚、誕生日、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、志、引き出物、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ、人気、ブランド、おすすめ、お取り寄せ、お取り寄せグルメ、取り寄せ、ご当地、グルメ

よく一緒に購入されている商品ジューシー！粗挽きソーセージ100g 5本入り380円お肉屋さんのジューシーベーコン200g 選べる865円～讃岐もつ鍋 セット4人前 創業70年プロデュー5,680円 内容量 ・アンガス牛ローストビーフ 約400g※gは前後します。
350gから450gの間です。
※複数個になる場合があります。
大きさはバラバラです。
・焼肉のタレ 原材料名・産地【ローストビーフ】牛肉もも（米国産）、食塩、香辛料、粉末醤油、蛋白加水分解物、チキンエキス/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・ごまを含む）【ステーキソース】しょうゆ(国産製造)、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、りんご加工品、大豆油、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ブドウ糖液糖、酵母エキス、濃厚ソース、にんにく加工品、醸造酢、生姜、こしょう／ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限 製造日より1年以内。
ナマモノなのでお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 165kcal、たんぱく質 19.4g、脂質 8.5g、炭水化物 0.9g、食塩相当量1.3g（推定値） 製造者大和食品株式会社和泉工場住所：大阪府和泉市幸2-6-6 販売事業者名（有）しゃぶ亭まる住所：香川県木田郡三木町井戸1293-1 類似商品はこちらローストビーフ 牛もも 約10kg ギフト プ63,800円ローストビーフ 牛もも 約5kg ギフト プレ32,800円ローストビーフ 牛もも 約3kg ギフト プレ19,800円ローストビーフ 牛もも 約2kg ギフト プレ13,800円ローストビーフ 牛もも 約1kg ギフト プレ7,680円オリーブ牛入り 牛すじ ビーフシチュー 2007,480円オリーブ牛入り 牛すじ ビーフシチュー 20010,500円オリーブ牛入り 牛すじ ビーフシチュー 2004,680円オリーブ牛入り 牛すじ ビーフシチュー 2002,980円新着商品はこちら2025/10/10若鶏チキン 八幡巻き 6本入り たっぷり3種の3,880円2025/10/10若鶏チキン 八幡巻き 12本入り たっぷり3種6,680円2025/10/10若鶏チキン 八幡巻き 18本入り たっぷり3種9,280円再販商品はこちら2025/10/24国産 豚肉 豚もも スライス 10kg しゃぶ25,900円2025/10/24甘辛ささみフライ 510g おいしい ささみ 2,480円2025/10/24甘辛ささみフライ 1.02kg おいしい ささ3,480円2025/10/25 更新 北海道・沖縄県へのお届けは　別途1000円いただきます。
（地域によって時間指定は御希望に添えない場合がございます。
） ↓内容量違いはこちら↓ローストビーフ 牛もも 約400gはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約1kgはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約2kgはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約3kgはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約5kgはこちら＞ローストビーフ 牛もも 約10kgはこちら＞

商品内容：賛否両論(ローストポーク280g、つくねの蕪みぞれ仕立て180g、鶏肉と野菜の炊き合わせ150g、若鶏の太巻き昆布巻130g、豚ばらの味噌煮込み70g)賞味期間：製造から約冷凍365日アレルギー：卵・乳成分・小麦化粧箱入梱包詳細：商品→化粧箱→のし→簡易包装→送状包装有無：簡易包装二重包装対応：不可のし下対応：可のし形態：中元・歳暮=短冊、蝶結=短冊、結切=巻のし、仏事=巻のし ※離島など一部お届けできない地域もございます。
※メーカー直送品のご注意※・決済方法について、代引き・後払いはご利用いただけません。
・ご注文後の変更・キャンセルはできません。
・のし紙・包装紙の種類はお選びいただけません。
ご指定いただいてもメーカー仕様のものとなります。
（※一部、のし・包装ができない商品もございます。
）・メッセージカード・命名札・ご挨拶状などお付けできません。
ご指定いただいても無効となります。
・手提げ袋はお付けできません。
・他商品と同梱はできません。
予めご了承ください。
あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い お返し 出産 出産内祝い 結婚 結婚内祝い 御礼 快気祝い 快気内祝い 御見舞御礼 全快祝い お祝い 結婚式 引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 引越しご挨拶 父の日 母の日 敬老の日 入学内祝い 入園内祝い 成人式 初節句 新築内祝い 粗品 記念品 二次会 景品 周年記念 コンペ景品 プレゼント 誕生日 お中元 残暑見舞い お歳暮 御年賀 贈答品 総合通販 一周忌 三回忌 法事引出物 香典返し 初盆 志 回忌法要 還暦御祝い 開店お祝い 退職 卒業記念品 お餞別 心ばかり 大量注文可 内祝 御返し 出産内祝 結婚内祝 お礼 快気祝 快気内祝 全快祝 御祝い 御祝 結婚式 引出物 結婚祝 御結婚お祝い 御結婚御祝 結婚御祝 結婚内祝 引越挨拶 引越御挨拶 挨拶 御挨拶 ごあいさつ ご挨拶 入学内祝 入園内祝 新築内祝 周年記念 ギフト 誕生日 中元 御中元 残暑見舞 残暑御見舞 歳暮 年賀 お年賀 法事 法要 法事引き出物 香典 還暦祝 還暦御祝 還暦お祝い 開店祝 開店御祝 開店御祝い 開店祝い 出産祝い 餞別 メッセージカード無料

ニュージーランド産のラム肉を、脂やスジを丹念に取り除きながら手切り。
発送当日の切りたてを届けるから、鮮度抜群だ。
肉厚で柔らかなラム肩ロース、味噌ダレでいただく生ラムジンギスカン、香りが濃厚なラムチョップの3種が揃い、約4人前と量も充分。
○名称：ラム肉 ○内容量： 生ラム肩ロース200g 生ラムジンギスカン300g ラムチョップ4本 タレ（醤油または味噌)180g ハーブ＆ソルト2g ○原材料名： ラム肉 （ニュージーランド産）／【肩ロース】 【ジンギスカン】 【ラムチョップ】 【味噌タレ】みそ・醤油・（小麦を含む）・果糖ブドウ糖液糖・砂糖・玉ねぎ・にんにく・ごま油澱粉・ごま・香辛料・酒精・調味料（アミノ酸等)・増粘多糖類・着色料・（アナト−・紅麹）・ 酸化防止剤（カテキン) ・ビタミンB1 【ハーブ＆ソルト】岩塩、パセリ、オニオン、バジル、マジョラム、ベイリーフ、タイム ○配送形態：冷凍 ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：1ヶ月 ○熨斗：可（弔事不可） ○名入れ：不可 ○包装：掛け紙 ○手提げ：不可 〇荷姿：- ○備考：冷水解凍または冷蔵解凍後、加熱してお召し上がりください ○製造者：【ラム肉専門店　ラム善】〒034-0041青森県十和田市相坂字長漕147-2 【おすすめ用途】 ご自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 父の日 母の日 誕生日 ギフトプレゼント 贈り物 贈答 ご挨拶 御礼 お礼 お祝い 結婚祝 内祝い 卒業 【贈る相手】 女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫 20代 30代 40代 50代 60代 70代 【関連ワード】 グルメ 通販 お取り寄せ おすすめ 人気 送料無料

味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
【商品名】大阪 夢一喜 熟成ハム・ウインナー詰合せ ロースハムスライス ウインナー ベーコン×各2 ロースハム ボンレスハム×各1 【産直・メーカー直送品】【商品説明】味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
【商品内容】ロースハムブロック280g、ロースハムスライス110g×2、ボンレスハムスライス110g、あらびきウインナー130g×2、ベーコンステーキ100g×2【温度帯】冷蔵【賞味期限】製造日より20日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタ 名称 羊肉 内容量 秘伝のタレ漬けジンギスカン（ラムカタ・1食分120g×3袋or5袋） 賞味期限 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社　安部商店 地場産品類型 第3号. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら味付 ジンギスカン ラム カタロース 120g12,000円～味付 ジンギスカン ラム モモ 120g × 8,000円～味付 ジンギスカン 4種 食べ比べ セット 111,000円味付 ジンギスカン マトン モモ 120g ×8,000円～ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 味噌麹8,000円～ジンギスカン 味漬け ラム ショルダー 塩麹 8,000円～ジンギスカン 味漬け ラム モモ 塩麹 3009,000円～ジンギスカン 味漬け ラム モモ 味噌麹 309,000円～元祖のラム味噌漬けステーキ ジンギスカンのあ9,000円新着商品はこちら2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA301 5スポー143,000円2025/10/18SEIKO 腕時計セイコー プレザージュ メカ253,000円2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA307 5スポー180,000円再販商品はこちら2025/10/11しいたけ 1kg 遠野産 / 菌床 生 椎茸 9,000円2025/10/2ブルーベリー 冷凍 大粒 Lサイズ 1kg 道15,000円2025/10/2旅行券 6,000〜100,000円分 旅の産21,000円～2025/10/18 更新 秘伝 の タレ漬け ジンギスカン・ラムカタ 遠野ジンギスカン元祖！「あんべ」のジンギスカン！ 遠野市のソウルフードとも言えるジンギスカン。
その発祥がこの「あんべ」です！ 美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい！」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。
本返礼品ではタレ漬けした、脂身の多い「ラムカタ肉」をお送りします。
安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。
適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。

類似返礼品はこちら坂出市 限定 一風堂 監修 バラ チャーシュー10,000円坂出市 限定 あらびきウインナー 500g x30,000円坂出市 限定 あらびきウインナー 500g x55,000円坂出市 限定 あらびきウインナー 500g x15,000円絶品！オリーブ牛ローストビーフ　600g | 38,000円絶品！オリーブ牛ローストビーフ　450g | 28,000円絶品！オリーブ牛ローストビーフ　100g | 8,000円絶品！オリーブ牛ローストビーフ　2000g |112,000円絶品！オリーブ牛ローストビーフ　900g | 56,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ソースをかけるだけでお酒に合うおつまみとして食べることができます。
加熱済みで、そのまま食べることができます。
【おいしさの秘密・こだわり】 ソースをかけることでお酒のおつまみにピッタリのローストビーフが仕上がります。
赤ワイン仕立てのソースがお肉の旨みを引き立てます。
【召し上がり方】 パックを開封後、そのまま食べることができます。
■生産者の声 【協同食品株式会社とは】 『日本ハム創業者の大社義規が地元香川の畜産業発展のために設立した企業として「地域になくてはならない企業」を目指しています。
』 風光明媚で気候温暖な瀬戸内海に面し、瀬戸大橋を間近に望む香川県坂出市に位置する坂出食肉コンビナート内においてハムソーセージの製造販売、規格肉の処理販売を行っております。
昭和37年の創業以来一貫して鮮度と品質にこだわったものづくりと地元密着の営業活動を続けてまいりました。
おかげさまで「協食」の愛称で地元の皆様に親しまれております。
消費者の皆様にご満足いただける品質とおいしさを提供することを企業ポリシーとして実践しております。
コンプライアンス経営とお客さま視点に立った品質No.1経営を柱に「幸せな食創り」を企業メッセージとして取り組み、地元の皆様の健康と食生活に貢献してまいります。
■注意事項/その他 ・お届けいたしました製品は、冷蔵庫にて保管をお願い致します。
・規格、製品パッケージ等のデザインは変更する場合があります。
・発送期日は目安となります。
・加熱済みです。
そのままでも召し上がれます。
・賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。
開封後はお早めに召し上がりください。
※画像はイメージです。
◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名：日本ハムマーケティング株式会社 TEL：087-840-5555 ※原料受入・処理・塩漬・配合・充填・加熱・冷却・切断・包装・検品・梱包・出荷まで すべての工程を坂出市内で実施しています。
■関連キーワード 精肉 肉加工品 食品 ロースト 肉 お肉 にく 牛肉 豚肉 国内製造 香川 四国 納税 返礼品 日本ハム 今宵の一皿 お取り寄せグルメ パーティー おもてなし 定期便 お酒のおつまみ おつまみ 送料無料 人気 おすすめ ギフト bg1014 内容量・サイズ等 シリーズ名：今宵の一皿 ブランド名：今宵の一皿 原産国／製造国：日本 総個数：10 総重量：600g 産地（都道府県）：輸入 ブランド名（カナ）：コヨイノヒトサラ 製造者：協同食品株式会社 香川県坂出市昭和町2－1－9 販売者：日本ハムマーケティング株式会社　香川県高松市香南町横井455-1 保存方法：10℃以下で保存してください。
シリーズ名（カナ）：コヨイノヒトサラ 賞味期限 製造日含め 25日 【発送期日】ご入金確認後、2週間以内に発送いたします※お盆・年末年始・その他在庫状況により遅延する場合がございます 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、2週間以内に発送いたします ※お盆・年末年始・その他在庫状況により遅延する場合がございます アレルギー 小麦、卵、乳、牛肉、大豆、豚肉 本品製造工場では卵、乳、小麦を含む製品を製造しています。
【その他】 製造工程上、網で無分別に捕獲したものをそのまま原料として用いており、どの種類の魚介類が入っているか把握できないため、「魚介類」という表示が認められています。
(ただし、以下の食品に限る。
たん白加水分解物、魚醤、魚醤パウダー、魚肉すり身、魚油、魚介エキス) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ローストビーフ 原材料名 【ローストビーフ】牛肉（オーストラリア）、植物油脂、還元水あめ、食塩、大豆たん白、酵母エキス、豚コラーゲン、卵たん白／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、着色料（カラメル、クチナシ）、リン酸塩（Na）、カゼインNa、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、増粘多糖類、香料、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む） 【ソース】還元水あめ、しょう油、たまねぎ、ワイン、オニオン加工品、食塩、醸造酢、香辛料、砂糖、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） 原料原産地 牛肉（オーストラリア） 賞味期限 製造日含め 25日 保存方法 10℃以下で保存してください。
製造者 協同食品株式会社 香川県坂出市昭和町2－1－9 備考 ■お届けいたしました製品は、冷蔵庫にて保管をお願い致します。
■規格、製品パッケージ等のデザインは変更する場合があります。
■発送期日は目安となります。
■加熱済みです。
そのままでも召し上がれます。
■賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。
開封後はお早めに召し上がりください。
その他 製造工程上、網で無分別に捕獲したものをそのまま原料として用いており、どの種類の魚介類が入っているか把握できないため、「魚介類」という表示が認められています。
(ただし、以下の食品に限る。
たん白加水分解物、魚醤、魚醤パウダー、魚肉すり身、魚油、魚介エキス) 事業者情報 事業者名 日本ハムマーケティング株式会社 連絡先 087-840-5555 営業時間 08：45-17：45 定休日 土曜・日曜・祝祭日・GW・お盆・年末年始ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 精肉・肉加工品 > 加工品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）まつり（市民参加のまちづくり） （2）安全・安心（安全で安心なまちづくり） （3）福祉・医療（健康で，思いやりあふれるまちづくり） （4）教育・文化・スポーツ（豊かな心と文化のまちづくり） （5）環境（なごみとゆとりを感じるまちづくり） （6）産業（地域の特性と資源を生かしたまちづくり） （7）坂出市におまかせ（地域振興に関する事業など、坂出市の未来のための事業に活かします）

主要国際ホテルで採用！創業百余年のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい 東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。
老舗百貨店や主要国際ホテルなど、一流たちが認めた「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさをお愉しみください。
本製品は、引出物、出産、新築、引越しなどの内祝いや、誕生日、父の日、御中元、御歳暮、さまざまな記念日など、感謝が絶えない大切な方への贈り物にふさわしい特製オードブル用セットです。
また、ワンランク上の高級ハム・ソーセージ類は贅沢感があるため、ご自宅用としても人気の高い詰合せ内容になっています。
豪快なブロックハムから人気のスライスパックまで、さまざまな種類を封入。
パックを開ければすぐにオードブルとして盛り付けられ、ホームパーティーにも最適。
創業百余年の伝統と贅を尽くした日進ハム最上級セットをご堪能ください。
日進ハムはさまざまなシーンでご利用いただけます ■日進ハム＜日進畜産工業株式会社）は1916年創業の「品質にこだわった 業界内で最も長い歴史を有するハムソーセージメーカーのひとつ」です。
代表製品であるスチーム加熱のみで仕上げた贅沢な美味しさ『ホワイトハム』をはじめ、約100種類以上のハム・ソーセージ・ベーコンなどを揃えています。
ワインに合うピスタチオやパプリカを入れたバリエーション豊富なスライスソーセージ、ビールに合うグリルソーセージなど、毎日のディナーや晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、ハム・ソーセージで大切な時間を盛り上げます。
ご自宅用以外には、種類豊富な本場ヨーロッパ製法の味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。
ハム・ソーセージの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お中元・御歳暮などのご贈答にも喜ばれます。
【お酒をともにする人、贈る相手】 一人、家族、おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、子供、息子、娘、夫、妻、恋人、彼氏、彼女、友達、知り合い、ご近所、親戚、会社の人、上司、先輩、お世話になった人 【シーンごと】 家飲み、宅飲み、一人飲み、晩酌、パーティー、女子会、特別な日に、風呂あがりに、週末に、リラックスタイムに、ご褒美に 【イベント】 お花見、入学、進学、卒業、就職、母の日、父の日、御中元、帰省、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、お歳暮、年末年始、お年賀、お正月、節分、バレンタイン、ホワイトデー、お誕生日、記念日 【お礼、手土産】 御祝、御礼、御挨拶、粗品、お使い物、贈答品、ギフト、プチギフト、贈りもの、進物、お返し、手土産、お土産 【お祝い】 引き出物、お祝い、内祝い、結婚祝い、結婚内祝い、出産祝い、出産内祝い、引き菓子、快気祝い、快気内祝い、プチギフト、結婚引出物、七五三、進学内祝、入学内祝 【仏事】 お盆、新盆、初盆、お彼岸、法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、お供え、お悔やみ、命日、月命日、葬儀、仏壇、お墓参り、香典返し 名称：日進ハムの冬おせちセット 原材料名： ・焼豚 豚肩ロース肉、醤油（大豆・小麦を含む）、糖類（砂糖混合ぶとう糖果糖液糖、砂糖、ぶどう糖）、みりん、食塩／ソルビトール、増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸） ・カイザービアーシンケン 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、ピスタチオ、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ・グロースリヨナー 畜肉（豚肉（輸入又は国産）、牛肉）、マッシュルーム、食塩、香辛料、糖類（ぶどう糖、砂糖）／リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ・ヴァイスシンケン 豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ・特選ロースハム 豚ロース肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ・ヴァッホルダーシンケン 豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ・カッセラーシュナイデン 豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ・ザルツシュペック 豚ばら肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）／酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 内容量： ・焼豚：162g（ブロック） ・カイザービアーシンケン：59g（スライス） ・グロースリヨナー：80g（スライス） ・ヴァイスシンケン：180g（スライス） ・特選ロースハム：300g（ブロック） ・ヴァッホルダーシンケン：405g（ブロック） ・カッセラーシュナイデン：60g（ブロック）×2 ・カッセラーシュナイデン：74g（スライス） ・ザルツシュペック：180g（ブロック） 賞味期限： カイザービアーシンケン、グロースリヨナー、ヴァイスシンケン、カッセラーシュナイデン：製造日から20日 焼豚：製造日から30日 特選ロースハム、ヴァッホルダーシンケン、ザルツシュペック：製造日から50日 保存方法：必ず10度以下で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者：日進畜産工業株式会社 埼玉県入間郡三芳町大字上富385-10［ 皆様からご好評いただいております ］ 日進畜産工業株式会社＜日進ハム＞は、1916年（大正5年）に東京都港区東麻布に創業され、1950年に麻布に日進ハム工場を開設。
・1951年、伊勢丹・高島屋などで百貨店販売展開をスタート ・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品 ・1964年、第18回オリンピック競技大会（東京五輪）の選手村に製品を納品 ・1970年、日本万国博覧会（大阪万博）の展示会場に製品を納品 ・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品 ・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店 ・2016年、創業100年を迎える ・2019年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が初出品・最高金賞を受賞 ・2020年、日進ハム工場がFSSC22000（食品安全認証の最高峰）を取得 ・2021年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が三年連続最高金賞を受賞（三年連続で高品質の賞を達成し、インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィーを獲得） ・2022年、お弁当・お惣菜大賞2022で「シンケンズルチェ」が4万超の応募の中から優秀賞を受賞 お客様のご愛顧に支えられ創業百余年を迎えた、業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
最高品質のハム・ソーセージメーカーとしても知られ、 本場ドイツのソーセージ界に現存する最高位マイスターが注ぎ込んでくれた伝統技術と、弊社が培ってきた職人技術を組み合わせ、品質と味わいにこだわり抜いた製品を販売しています。

名称ジンギスカン内容量味付けラム 500g ×2袋（計1kg）原材料羊肉、醤油、みりん、野菜、砂糖、調味料(アミノ酸等)、香辛料賞味期限冷凍30日保存方法要冷凍(-18℃以下)製造者酒井畜産株式会社北海道樺戸郡月形町事業者酒井畜産株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】さかいのジンギスカン 味付けラム 500g 2袋 肉 焼肉 BBQ ジンギスカン 味付き 子羊 お肉 羊 羊肉 ジビエ 時短 パーティー お取り寄せ 肉のさかい 酒井畜産 送料無料 北海道 月形町 創業以来変わらない、専門店の味！ 北海道月形町で長年愛されてきた、肉のさかい自慢のジンギスカンです。
◆味付けラム 生後1年半以下のラムレック肉を使用しているので、 びっくりするほど柔らかジューシー！ 赤身が多く、肉汁を豊富に含んだラム肉は、 羊独特の臭みが少なく、 初めてジンギスカンを食べる方におすすめです。
肉のさかいでは、仕入れから解体までを一括で行います。
肉の目利きは職人の腕の見せ所！ こだわりの良質な肉をお届けいたします。
◆オリジナル秘伝のタレ 数種類の北海道産野菜をすり下ろした秘伝のタレは、 創業以来変わらぬ、醤油ベースのやや甘口の味付け。
「肉のさかい」こだわりのラム肉との相性は抜群です！ ◆冷凍で調理もラク♪ 冷凍便でお届けするので、そのまま冷凍庫へ。
ストックしておけば、サッと焼いて夕飯のおかずに！ 簡単に時短調理ができます。
BBQやパーティーなどのシーンでも大活躍！ お好みの野菜と共にお召し上がりください。
【肉のさかい（酒井畜産）について】 酒井畜産は創業開始1954年のジンギスカン専門店です。
先代社長の開発した醤油ベースの秘伝のタレは地元で愛され続けています。
創業以来変わらぬ味のジンギスカンを、全国の皆様へお届けいたします。
■返礼品の地場産品基準■ 肉の解体からカット、タレの漬け込みなど全ての製造工程を区域内で行っているため。
寄附金の用途について 町長が必要と認める事業又はまちづくりに関する事業 子どもたちが健やかに、力強く成長するための事業 移住定住促進に関する事業 観光振興に関する事業 農業振興に関する事業 地域公共交通の維持・確保に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
＜＜月形町はワンストップ特例申請オンラインサービス対象自治体です＞＞ ふるさと納税総合窓口「ふるまど」へアクセスし、申請アプリ「IAM（アイアム）」を使用して頂くことで、書類の作成や申請書の郵送が不要となります。
寄附お申し込み時にワンストップ特例申請を希望された方は申請書を同封いたしますので、 1月10日までに到着するよう以下の住所へご郵送いただくか、オンライン申請をご利用ください。
※申請書をご郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください。
申請書送付先 〒430-7712　静岡県浜松市中央区板屋町111-2　浜松アクトタワー12階 ふるさとサポートセンター「月形町　ふるさと納税」宛

鹿モモ肉 ブロックorスライス 名称 鹿モモ肉（遠野産） 種類 ブロック肉もしくはスライス肉 内容量 合計400g（200g×2パック）/合計800g（200g×4パック）/合計1.2kg（200g×6パック） 賞味期限 加工日から1年間 保存方法 冷凍 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら鹿肉 ロース肉 ジビエ 計 400g 800g13,000円～ジビエ 鹿肉 ひき肉 ミンチ 合計 400g 12,000円～ジビエ 鹿肉 カタ肉 合計 400g 800g12,000円～鹿肉 スジ肉 ジビエ 計 400g 800g 11,000円～鹿肉 ヒレ肉 ジビエ 計 200g 400g 9,000円～ジビエ 鹿肉 遠野鹿 選べる 1頭 / 半頭買44,000円～ジビエ 鹿肉 遠野鹿 遠野ジビエハンバーグ /8,000円ジビエ 鹿肉 遠野鹿 遠野ジビエソーセージ /9,000円鹿肉 ジビエ ペット用 Tono Organi5,000円～新着商品はこちら2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA301 5スポー143,000円2025/10/18SEIKO 腕時計セイコー プレザージュ メカ253,000円2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA307 5スポー180,000円再販商品はこちら2025/10/11しいたけ 1kg 遠野産 / 菌床 生 椎茸 9,000円2025/10/2ブルーベリー 冷凍 大粒 Lサイズ 1kg 道15,000円2025/10/2旅行券 6,000〜100,000円分 旅の産21,000円～2025/10/18 更新 鹿モモ肉 ブロック or スライス 遠野ジビエ 岩手県遠野市産の鹿モモ肉の精肉（ブロック・スライス）です。
モモ肉は弾力も旨味も強く、これぞ赤身肉という商品です！噛めば噛むほどジューシーな味わいです。
ステーキ、生姜焼き、炒め物、唐揚げなどの料理におすすめです。
遠野の山の清涼な水で育った山菜を食べ、急峻な野山を駆け巡り鍛えられた鹿の肉は旨味が強く、ビタミンや鉄分などの栄養も豊富です。
自然の中で健やかに育まれた天然のジビエを、どうぞご賞味ください。
遠野の鹿モモ肉は、その弾力性と強い旨みが特徴で、まさに赤身肉の極みです。
噛むほどに広がるジューシーな味わい。
筋肉部分に位置するため、しっかりとした弾力があります。
この弾力性が、調理後でも食感を保ちながら、肉の旨みを閉じ込めてくれます。
また、赤身肉特有の深い味わいがあり、食べ応えのある食感が楽しめます。
赤身肉のファンにとってはたまらない存在です。
鹿モモ肉独特の食感と味わいは、肉料理を愛する人々にとって魅力的な選択肢となることでしょう。
ステーキ、生姜焼き、炒め物、唐揚げなどの料理におすすめです。
遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。

自家製ハーブを使用したハーブソーセージ（3種類）。
鹿肉ソーセージは、えぞ鹿肉を使用した30年来のオリジナル手作り商品です。
ジンギスカンは自家製タレに漬け込んだ鹿肉（北海道産）・豚肉（北海道産）・ラム肉（ニュージーランド産）の3種のセットになります。
商品説明 名称 バラエティー肉製品セットB 原材料名 パッケージに記載 　賞味期限 　パッケージに記載 内容量 鹿肉ジンギスカン　200g×1豚肉ジンギスカン200g×1ラム肉ジンギスカン　200g×1ハーブソーセージ　3本組×1鹿肉ソーセージ　3本組×1 配送方法 冷凍 配送時期 お申込み後、約半月~一ヶ月半 販売者 ファミリーレストランはやかわ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 子育てに関する (2) 高齢者に関する (3) 一貫教育に関する (4) 国立公園に関する (5) 環境に関する (6) その他まちづくりに関する 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後10日程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

配送時期：通年 【鹿肉スライスBBQカット】 柔らかく赤身の旨味が多い天然鹿ロース肉やモモ肉を、BBQなどに使いやすい約5mm厚にカットしました。
お好みで下味をつけてから焼いたり、焼いた後タレなどをつけてお召し上がりください。
【鹿肉鍋用スライス】 お鍋に合う部位を一番美味しくいただける厚さにスライスしました。
クセがないのでお鍋やしゃぶしゃぶ、すき焼きなど何にでもご利用いただけます。
自然の贈り物「ジビエ肉」を多くの人に食べていただくことで「いのち」のリレーを 大切に繋いでいきたいと想っています。
うきは市の山間部は人口減少とイノシシやシカの増加で人と動物が棲み分けてきた境界線はなくなりつつあります。
その崩れたバランスを私たちの事業を通して取り戻し、人と動物が共存できる環境を守っていきたいと考えます。
『キャンプ・BBQを楽しむためのジビエ肉販売店　ウキナナ』では、 2022年に新設した自社加工施設で徹底した品質管理のもとご用意した 国産（福岡県うきは市、及びその近郊）猪肉や鹿肉、アナグマ肉等の高級ジビエ肉を販売しています。
いつもと違ったキャンプ飯としてジビエ肉を豪快に焼いてお召し上がりください。
調理は簡単！フライパンや網で焼いて、塩胡椒で味付けするだけで逸品のジビエ料理に仕上がります。
ぜひご賞味ください。
ウキナナでご提供するジビエ肉は、うきはの自然豊かな山中を駆け巡り、 栗や木の実を食べ、上質な天然水で育った猪・鹿等を厳選しています。
そのため、臭みもなく、さっぱりした味わいです。
■安心安全へのこだわり ジビエ肉は、イノシシやアナグマ、シカを捕獲してから、いかに素早く適切な処理ができるかが美味しさの質を決めます。
猟師とも連携し、捕獲されてから2時間以内のシカ・イノシシのみを選別。
衛生的に管理された素早い血抜きと解体を行い、下処理も弊社独自の厳しいルールのもと行っています。
また、HACCP認定の基準に沿った衛生管理を行い、安全検査機器のメンテナンスと保存環境の管理を徹底して行っています。
提供事業者：株式会社ルーラルプライド うきは自然のジビエ肉 ウキナナ お礼品内容： 鹿肉スライスBBQカット 300g×2パック または 鹿肉鍋用スライス 300g×2パックからお選び下さい 消費期限：製品のラベルに記載しております。
冷凍(-18℃)で保存してください。
※品質管理の都合上、沖縄・伊豆諸島・小笠原諸島を含む離島への配送はできません。

商品情報 商品名 ラム ショートロインブロック3pcセット スパイス付き 名称 ラムロース肉(冷凍食肉)／調味スパイス 内容量 ・ラムブロック 1140g（190g×6本） ・ステーキスパイス 30g 原産国・原材料・保存方法 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 こちらの商品は1パック(190g×2本入り)が3パック(190g×6本)になったセットです。
スパイスのおまけが付いて、送料無料でお届けします。
ラムロースの中心部分(芯)です。
ラムロイン又はアイオブロインなどと呼ばれ、柔らかく、くさみもないラムの中で高級な部位です。
1本あたり190gのブロックが合計6本入り。
お好みの厚さに切り分ければ数人分のステーキに。
超厚切りステーキも自由自在！ もちろんそのままオーブンで焼いてローストラムという楽しみ方も・・・焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。
また、脂肪分もとても少ないのでヘルシーで冷めても美味しく頂けます。
お肉の裏側にスジが付いていますので、写真のように包丁で取り除いて調理してください。
内容量 1本あたり190gのブロックが6本+ステーキスパイス30gのおまけつき♪ 召し上がり方 ■塩コショウ＋ニンニクでステーキ ■タンドリーラム（くうにゃん21様より） ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉など調味料を混ぜたタレに1時間ほど漬け、20分オーブンでロースト ■仔羊の甘辛煮（ありまま様より） 塩コショウで下ごしらえし、水、醤油、酒、みりん、はちみつに生姜とにんにくをおろしてタレをつくる 玉葱を擦って（擦りにくい残りはみじん切り）、1時間程冷蔵庫で寝かせてからじっくり煮込みます。
お皿に盛りつけ（タレも少しかけ）て完成！ 商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。
ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。
冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。
★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。
各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。
ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。
フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3～4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

遠野鹿 名称 鹿一頭 / 半頭（遠野産） 内容量 14kg / 7kg 消費期限 発送から5日 保存方法 冷蔵 加工業者 毘沙門商会合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらジビエ 鹿肉 遠野鹿 遠野ジビエハンバーグ /8,000円ジビエ 鹿肉 遠野鹿 遠野ジビエソーセージ /9,000円ジビエ 鹿肉 カタ肉 合計 400g 800g12,000円～ジビエ 鹿肉 ひき肉 ミンチ 合計 400g 12,000円～鹿肉 ロース肉 ジビエ 計 400g 800g13,000円～鹿肉 スジ肉 ジビエ 計 400g 800g 11,000円～鹿肉 ヒレ肉 ジビエ 計 200g 400g 9,000円～鹿肉 ジビエ ペット用 Tono Organi5,000円～鹿肉 ジビエ モモ肉 ブロック or スライス13,000円～新着商品はこちら2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA301 5スポー143,000円2025/10/18SEIKO 腕時計セイコー プレザージュ メカ253,000円2025/10/18 SEIKO 腕時計 SBSA307 5スポー180,000円再販商品はこちら2025/10/11しいたけ 1kg 遠野産 / 菌床 生 椎茸 9,000円2025/10/2ブルーベリー 冷凍 大粒 Lサイズ 1kg 道15,000円2025/10/2旅行券 6,000〜100,000円分 旅の産21,000円～2025/10/18 更新 ＼選べる 遠野ジビエ　一頭 or 半頭／ 【北上高地の大自然が育む遠野の熟成鹿肉】 岩手県遠野市は、北上高地に位置し、豊かな自然環境に恵まれた地域です。
この地域で育ったニホンジカは、厳しい自然環境の中で生き抜き、 その肉質は他にはない力強い旨味と深い風味が特徴です。
そんな遠野の鹿を一頭仕入れることで、 ジビエ料理の真髄を味わい尽くすことができます。
●一頭買いの魅力● ・あらゆる部位を自由に活かす 遠野鹿の一頭買いでは、肉質の異なる様々な部位を余すことなく使用できます。
モモ、カタ、アバラ肉の部位が手に入るため、 メニューのバリエーションが無限に広がります。
特定の部位だけでは得られない、料理の幅と奥行きを実現することが可能です。
・自分で解体、料理する喜びと楽しみ 遠野鹿の一頭買いでは、自分で解体する楽しみと、 部位ごとの個性を最大限に活かした料理を作る喜びが得られます。
各部位をどのように活かすかは、料理人の腕と創造力にかかっています。
☆モモ・カタ: 筋肉質でしっかりとした食感が特徴。
煮込み料理やスロークッキングに向いており、コクのある味わいが楽しめます。
☆アバラ肉: ジューシーで濃厚な風味が魅力。
バーベキューやスモーク、ローストで豪快に楽しめます。
●2時間以内に加工場に搬入、食肉として適切な処理を施した遠野鹿のみを使用しています。
●約1週間の低温熟成により、香り豊かで栄養満点！ 遠野猟友会との連携のもと、捕獲場所で手早く放血し加工施設で迅速に処理することで鮮度を保ち、臭みが少ない素材を確保しています。
熟成に最適な温度で保存することでタンパク質がアミノ酸に変わり、柔らかさも旨味も増します。
ご家庭では難しい加工施設ならでは熟成肉の味をご賞味ください。
ジビエは天然素材であり、個体ごとに品質が異なるため、全頭、スタッフが検食して、味や食感、臭みを確認して商品化します。
全ての個体に金属探知機検査と放射性物質の精密検査を実施し、安全性を確保しています。
山々に囲まれ、豊かな森と清らかな水に恵まれる遠野。
そこには鹿や猪など様々な野生の獣が生息しています。
遠野では、古来より人と獣は対等の関係であり、その精神は郷土芸能「しし踊り」にも受け継がれています。
猟師たちは畏敬の念を抱いて山へ入り、獣たちを狩ることで山の生態系を守り、地域の食文化を支える資源にも役立ててきました。
「食べる」ことは「命をいただく」ということ。
命を粗末にすることなく、自分たちにできる最良の方法で人々に提供したい。
そして、その栄養を美味しく身体に取り入れ明日を生きる活力をつけてもらいたい。
「遠野ジビエ」は、遠野の自然の恵みを余すことなく活用し、地域の環境保全と豊かな食文化の継承を目指すブランドです。
本返礼品は、毘沙門商会合同会社がお届けします。
同社が運営する「遠野ジビエの里」は岩手県遠野市に初めて誕生した鹿肉の加工・販売場です。
「大自然から食卓へ（Nature to table）」を理念に、地域の文化に根差した持続可能で健康的な食の提案を通じ、お客様に新しい食体験を提供しています。